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餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)如何做賬處理

發(fā)布時(shí)間:2020-08-08 14:59來源:會(huì)計(jì)教練

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最近有學(xué)員咨詢這樣的財(cái)務(wù)問題,關(guān)于餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)如何做賬處理?餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程是什么?對(duì)于這些餐飲行業(yè)中涉及的會(huì)計(jì)做賬,是很多財(cái)務(wù)人員都比較關(guān)注的話題,那么接下來小編就為大家介紹一下餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)做賬的相關(guān)知識(shí),有興趣的財(cái)務(wù)小伙伴快來仔細(xì)閱讀本文吧。

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餐飲會(huì)計(jì)怎么做賬?

餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)記賬與其他行業(yè)一樣,應(yīng)設(shè)置資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益類的會(huì)計(jì)科目。并對(duì)收入、成本、費(fèi)用及其利潤(rùn)進(jìn)行明細(xì)核算。餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)核算的重點(diǎn)表現(xiàn)在:銷售賬款結(jié)算與清收、物資材料的采購(gòu)與管理等方面。

資產(chǎn)、負(fù)債、權(quán)益類。主要有:現(xiàn)金、銀行存款、應(yīng)收賬款、預(yù)付賬款、其他應(yīng)收款、原材料、低值易耗品、待攤費(fèi)用、固定資產(chǎn)、應(yīng)交稅金、應(yīng)付工資、應(yīng)付賬款、其他應(yīng)付款、預(yù)收賬款、預(yù)提費(fèi)用、實(shí)收資本、盈余公積、利潤(rùn)分配等科目及明細(xì)科目。

餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬流程:

1、如果對(duì)方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。

如果有庫(kù)房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”,沒有庫(kù)房,對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。煤氣,可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”。

2、購(gòu)入的酒水、飲料,如果有庫(kù)房,可先記入“庫(kù)存商品”,等賣出后,結(jié)轉(zhuǎn)成本;如果有香煙的銷售資格,核算方法同前。如果沒有,部分的收入、成本的處理要符合營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍。

3、廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”,不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”,其他管理人員,記入“管理費(fèi)用--工資”。一般情況,工資要先計(jì)提。

4.裝修費(fèi)記入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”,攤銷年限,參考租憑合同年限。

5.入庫(kù)時(shí),分錄:

借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫(kù)存商品

貸:應(yīng)付帳款--**公司

餐飲會(huì)計(jì)沒有發(fā)票怎么入賬?

飲食餐飲業(yè)在自由市場(chǎng)采購(gòu)的原材料,沒有發(fā)票是不能入賬的。

發(fā)票作為一種重要的外來憑證,是納稅人接受稅務(wù)管,又是制作記賬憑證、登記會(huì)計(jì)賬簿的重要依據(jù)《發(fā)票管理辦法》第二十條、第二十一條規(guī)定,銷售商品、提供服務(wù)以及從事其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè),對(duì)外發(fā)生經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)收取款,收款方應(yīng)向付款方開具發(fā)票。

特殊情況下由付款方向收款方開具發(fā)票。所有單位和從事生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的個(gè)人在購(gòu)買商品、接受服務(wù)以及從事其他經(jīng)營(yíng)活動(dòng)支付款項(xiàng),應(yīng)當(dāng)向收款方取得發(fā)票,取得發(fā)票時(shí),不得要求變更品名和金額。

關(guān)于餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)如何做賬處理?小編就為大家介紹到這里了,相信各位應(yīng)該有了自己的理解。如果各位想了解更多有關(guān)餐飲行業(yè)會(huì)計(jì)做賬的相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí),可以咨詢我們的在線客服,即可領(lǐng)取大量的會(huì)計(jì)實(shí)操、稅務(wù)處理等財(cái)務(wù)知識(shí)資料包。

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