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本文將針對“餐飲行業(yè)會計做賬的流程是怎樣的呢?”的財務問題，是今天老師將為各位財務小伙伴介紹的詳細內(nèi)容，小編認為，財務人員只要根據(jù)原始憑證做賬就行了，小編已在下文中整理了相關的會計分錄，如果各位對此會計分錄感興趣的話，那就趕緊來仔細閱讀本文吧，希望大家能夠有所收獲!

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餐飲行業(yè)會計做賬流程

1、根據(jù)原始憑證(報銷單、收據(jù)、銀行支出憑證等等)做賬就行了。

成本包括進的原材料(蔬菜、肉類、海鮮等)、還有從庫房領用的調(diào)料等、只要跟菜品有關的都進成本。

而費用就是房租、人員工資、水電氣費、辦公用品等等。

2、每天收到的現(xiàn)金做現(xiàn)金日記賬：

每天的收入：

借：現(xiàn)金

貸：收入

每天的支出：

借：營業(yè)成本

貸：現(xiàn)金

3、往來帳可根據(jù)供應商設置明細目。成本根據(jù)酒店實際發(fā)生的來劃分，比如一般情況下主要成本項目可分為：酒水類：(下設白酒、紅酒、啤酒及飲料);香煙類;海鮮類;青菜類;糧油類;干調(diào)類;燃料類;化學劑;其他類等等。

4、餐飲業(yè)帳務完全按商業(yè)會計的記帳方法，把所有開票及不開票的收入記入營業(yè)收入，購進原輔材料價記入成本，其他一切支出記入三項費用。

可以設主營業(yè)務收入，再設一個主營業(yè)務成本，還有營業(yè)費用就可以了。

營業(yè)收入-主營業(yè)務成本-相應地營業(yè)費用=利潤

當期發(fā)生的費用可以全部計入營業(yè)費用。

5、可參照小企業(yè)會計來做。如果只是流水帳的話，只要1天所發(fā)生的收入總額減去一天的支出總額得出的就是當天的利潤。累計下來一個月可以進行匯總一下，就是月利潤。

以上關于餐飲行業(yè)會計做賬的流程是怎樣的呢?小編就為各位小伙伴介紹到這里了，不知道您是否掌握了相關財務知識了嗎，希望對大家有所幫助。如若想了解更多餐飲業(yè)會計做賬流程的相關財務知識，可以咨詢我們的在線客服，領取大量的會計實操、稅務處理等財務知識資料包。