發(fā)布時(shí)間:2020-08-18 09:05來(lái)源:會(huì)計(jì)教練
關(guān)注公眾號(hào)餐飲業(yè)的日常發(fā)展經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,作為餐飲業(yè)的一名財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),對(duì)于餐飲業(yè)涉及的許多會(huì)計(jì)處理業(yè)務(wù)是一定要了解與掌握的。那么餐飲行業(yè)相關(guān)的會(huì)計(jì)處理怎么處理呢?還有餐飲業(yè)會(huì)計(jì)的核算方法是怎樣的呢?具體會(huì)計(jì)核算內(nèi)容小編已在下文作了一一介紹,感興趣的財(cái)務(wù)小伙伴快來(lái)仔細(xì)閱讀本文吧,希望對(duì)大家有所幫助。
餐飲業(yè)的日常發(fā)展經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,作為餐飲業(yè)的一名財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),對(duì)于餐飲業(yè)涉及的許多會(huì)計(jì)處理業(yè)務(wù)是一定要了解與掌握的。那么餐飲行業(yè)相關(guān)的會(huì)計(jì)處理怎么處理呢?還有餐飲業(yè)會(huì)計(jì)的核算方法是怎樣的呢?具體會(huì)計(jì)核算內(nèi)容小編已在下文作了一一介紹,感興趣的財(cái)務(wù)小伙伴快來(lái)仔細(xì)閱讀本文吧,希望對(duì)大家有所幫助。
1、如果對(duì)方能提供正規(guī)發(fā)票,菜肉等可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”
2、如果有庫(kù)房,米油、調(diào)料,可先記入“原材料”,領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”
3、沒(méi)有庫(kù)房,對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票,也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”
4、煤氣,可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”
5、購(gòu)入的酒水、飲料,如果有庫(kù)房,可先記入“庫(kù)存商品”,等賣出后,結(jié)轉(zhuǎn)成本,如果有香煙的銷售資格,核算方法同前,如果沒(méi)有,部分的收入、成本的處理要符合營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍
6、廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”,不能記入成本7、服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”
8、其他管理人員,記入“管理費(fèi)用--工資”, 一般情況,工資要先計(jì)提
9、裝修費(fèi)記入“長(zhǎng)期待攤費(fèi)用”,攤銷年限,參考租憑合同年限
借:主營(yíng)業(yè)務(wù)成本/原材料/庫(kù)存商品
貸:應(yīng)付賬款
餐飲業(yè)會(huì)計(jì)一般是用 “倒擠成本”的方法
1、購(gòu)買(mǎi)蔬菜等原材料時(shí)
借:原材料
貸:銀行存款/庫(kù)存現(xiàn)金
2、根據(jù)領(lǐng)料出庫(kù)單入賬
借:營(yíng)業(yè)成本
貸:原材料
3、月底盤(pán)點(diǎn),盤(pán)點(diǎn)單入賬
借:營(yíng)業(yè)成本(紅字)
貸:原材料(紅字)
4、結(jié)轉(zhuǎn)成本
借:本年利潤(rùn)
貸:營(yíng)業(yè)成本
以上內(nèi)容即是關(guān)于餐飲行業(yè)相關(guān)的會(huì)計(jì)處理的詳細(xì)介紹了,作為餐飲行業(yè)的一名財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),對(duì)于餐飲業(yè)中涉及的各項(xiàng)費(fèi)用處理業(yè)務(wù)是一定要熟練掌握的。如若各位想了解更多餐飲業(yè)會(huì)計(jì)做賬的相關(guān)財(cái)務(wù)知識(shí),歡迎大家點(diǎn)擊上方圖片掃碼,即可領(lǐng)取大量的會(huì)計(jì)實(shí)操、稅務(wù)處理等財(cái)務(wù)知識(shí)資料包,還可免費(fèi)試聽(tīng)上圖中的財(cái)務(wù)視頻課程!
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