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首先酒店收入要分為幾塊，如：餐飲，客房，KTV ，吧臺，小賣部。 到了月末就根據(jù)核數(shù)報表來分拆各項的收入，當(dāng)天要收銀員或出納把收入分開月末匯總。下面小編為大家酒店會計做賬方法的方法以及基本流程

首先酒店收入要分為幾塊，如：餐飲，客房，KTV ，吧臺，小賣部。 到了月末就根據(jù)核數(shù)報表來分拆各項的收入，當(dāng)天要收銀員或出納把收入分開月末匯總。 

我一個廣州網(wǎng)吧的朋友做收入不是按每天來做，而是把所有收入暫掛在一個科目下面，到了月末就根據(jù)核數(shù)報表來分拆各項的收入。 銀行有每天的刷卡記錄，你應(yīng)該依據(jù)是每日銷售報表進行核對，一個月再來做一次當(dāng)然工作量太大了。 關(guān)鍵是平時要把收入分清，月終匯總，轉(zhuǎn)帳的應(yīng)該是往來帳，應(yīng)該有折扣，可以沖收入，如張三，100000，那只要把所有張三的掛在一起既可而不必具體到一張單在對應(yīng)一轉(zhuǎn)帳。 最后，每天做收入或是做個匯總表再來做收入都可以的，我是每天做收入，把每項應(yīng)收應(yīng)付要先理清。

借：現(xiàn)金 借：應(yīng)收賬款-銀聯(lián)中心（這是刷卡的）

借：應(yīng)收賬款-賓客賬（這是欠款的）

貸：營業(yè)收入-房費收入 貸：營業(yè)收入- -餐飲收入

貸：營業(yè)收入-其他業(yè)務(wù)收入

貸：營業(yè)收入-其他應(yīng)付款-電話費

貸：營業(yè)收入--洗衣費  

酒店會計做賬方法的方法以及基本流程如下：

1、根據(jù)出納轉(zhuǎn)過來的各種原始憑證進行審核，審核無誤后，編制記賬憑證。

2、根據(jù)記賬憑證登記各種明細分類賬。

3、月末作計提、攤銷、結(jié)轉(zhuǎn)記賬憑證，對所有記賬憑證進行匯總，編制記賬憑證匯總表，根據(jù)記賬憑證匯總表登記總賬。

4、結(jié)賬、對帳。做到賬證相符、賬賬相符、帳實相符。

5、編制會計報表，做到數(shù)字準(zhǔn)確、內(nèi)容完整，并進行分析說明。

6、將記賬憑證裝訂成冊，妥善保管。

酒店會計做賬也稱會計實務(wù)，指會計進行帳務(wù)處理的過程，一般從填制憑證開始到編制報表結(jié)束的整個過程。