我國餐飲文化博大精深,餐飲業(yè)會購進哪些食材呢?餐飲業(yè)食材會計分錄應該怎么寫呢?許多會計人員不熟悉餐飲業(yè)的食材應該如何寫?下面小編總結了關于餐飲業(yè)食材會計分錄怎么做的內容,希望你讀完能夠有收獲。
我國餐飲文化博大精深,餐飲業(yè)會購進哪些食材呢?餐飲業(yè)食材會計分錄應該怎么寫呢?許多會計人員不熟悉餐飲業(yè)的食材應該如何寫?下面小編總結了關于餐飲業(yè)食材會計分錄怎么做的內容,希望你讀完能夠有收獲。
1、平時記收入(分類:菜品、酒水、香煙等等),費用分部門記就行了,月底匯總銷售成本,提折舊、提稅、出報表,買發(fā)票,基本就這些。
2、購買蔬菜、調料等制作間的用品,根據票據及驗收單入賬
借:原材料
貸:現金. (或銀行存款)
3、根據制作間領料出庫單入賬
借:營業(yè)成本
貸:原材料
4、月底將制作間剩余材料盤點,根據盤點表入賬
借:營業(yè)成本(紅字)
貸:原材料(紅字)
5、結轉成本(營業(yè)成本本月實際發(fā)生數-月末盤點數)
借:本年利潤
貸:營業(yè)成本
6、下月初,將上月盤點表剩余材料記入下月帳中(上月盤點紅字金額數)。
借:營業(yè)成本
貸:原材料
上述文章小編總結了餐飲業(yè)食材的會計分錄怎么寫的內容,相應的拓展了制作間剩余材料以及結轉成本的會計分錄,相信你經過上述內容的學習已經初步學會了怎么寫會計分錄了,想要更加深入的學習會計,咨詢上方在線會計老師,老師會向你推薦適合你的視頻課程有免費的視頻課程哦,關注會計教練公眾號可免費領取會計資料。
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