餐廳食材損耗怎么做會計分錄呢?食材損耗分為正常損耗和非常損耗,正常損耗計入管理費用中核算,非常損耗計入營業(yè)外支出核算。下面小編為大家講解的是關(guān)于餐廳食材正常損耗的一些內(nèi)容,希望小伙伴們學(xué)習(xí)了之后能夠有所幫助。
餐廳食材損耗怎么做會計分錄呢?食材損耗分為正常損耗和非常損耗,正常損耗計入管理費用中核算,非常損耗計入營業(yè)外支出核算。下面小編為大家講解的是關(guān)于餐廳食材正常損耗的一些內(nèi)容,希望小伙伴們學(xué)習(xí)了之后能夠有所幫助。
借:待處理財產(chǎn)損溢——待處理流動資產(chǎn)損溢
貸:應(yīng)交稅費——應(yīng)交增值稅(進(jìn)項稅額轉(zhuǎn)出)
借:管理費用
貸:待處理財產(chǎn)損溢——待處理流動資產(chǎn)損溢
1、賬戶性質(zhì):資產(chǎn)類賬戶。
2、賬戶用途:核算企業(yè)材料實際成本增減變動及結(jié)存情況,包括各種原材料及主要材料、輔助材料、外購半成品、修理用配件、燃料等,不包括包裝物、低值易耗品和外購商品。
3、賬戶結(jié)構(gòu):借方記增加,登記已驗收入庫的材料實際成本(包括買價和運雜費);貸方記減少,登記發(fā)出材料的實際成本;期末余額在借方,表示庫存材料的實際成本。
4、明細(xì)賬戶:按原材料的保管地點、類別設(shè)置二級科目,按材料的品種和規(guī)格設(shè)置明細(xì)賬
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