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酒店作為我們?cè)谕獬鲂械囊豁?xiàng)必選選項(xiàng)，每年的運(yùn)營(yíng)量都會(huì)很大，年底的利潤(rùn)總結(jié)也是客觀的，不過(guò)酒店的投資成本也是很大的，今天小編為大家分享的就是酒店的成本怎么寫(xiě)分錄?感興趣的小伙伴就和小編一起去下文了解一下吧，希望小編的整理對(duì)大家有所幫助。

酒店作為我們?cè)谕獬鲂械囊豁?xiàng)必選選項(xiàng)，每年的運(yùn)營(yíng)量都會(huì)很大，年底的利潤(rùn)總結(jié)也是客觀的，不過(guò)酒店的投資成本也是很大的，今天小編為大家分享的就是酒店的成本怎么寫(xiě)分錄?感興趣的小伙伴就和小編一起去下文了解一下吧，希望小編的整理對(duì)大家有所幫助。

酒店的成本怎么寫(xiě)分錄

一、倒擠成本方法的計(jì)算

消耗成本=期初原材料結(jié)存+本期原材料增加-本期原材料減少-期末原材料結(jié)存(廚房盤(pán)點(diǎn))

二、成本計(jì)算過(guò)程

1、直接領(lǐng)用或直接采購(gòu)時(shí)

借：營(yíng)業(yè)成本

貸：現(xiàn)金(或銀行存款、原材料--庫(kù)存)

2、月終，按操作間沒(méi)有使用的原材料進(jìn)行實(shí)際盤(pán)點(diǎn)，將盤(pán)點(diǎn)的結(jié)存原材料數(shù)額，辦理假退料手續(xù)，調(diào)整營(yíng)業(yè)成本

借：營(yíng)業(yè)成本(紅字)

貸：原材料(紅字)

3、結(jié)轉(zhuǎn)成本

飯店消耗成本=期初原材料結(jié)存+本期原材料增加-本期原材料減少-期末原材料結(jié)存(廚房盤(pán)點(diǎn))

借：本年利潤(rùn)

貸：營(yíng)業(yè)成本

4、下月初再將原材料盤(pán)點(diǎn)金額原數(shù)做帳，作為營(yíng)業(yè)成本期初結(jié)存數(shù)

借：營(yíng)業(yè)成本

貸：原材料

關(guān)于酒店的成本怎么寫(xiě)分錄小編就介紹到這里了，相信大家對(duì)此也一定有所了解了，如果大家還有什么疑問(wèn)的話可以在線咨詢我們的答疑老師，也可以掃描二維碼添加老師的微信免費(fèi)領(lǐng)取相關(guān)會(huì)計(jì)實(shí)操資料。