本文是小編為大家整理的有關餐飲業(yè)常用的會計分錄,對于這部分內容有疑問的小伙伴可以跟著會計教練的小編一起學習一下,相信大家學習之后都能夠有所收獲,大家趕快來學習吧。
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1、直接消耗餐料購入分錄:
借:主營業(yè)務成本
貸:庫存現金/銀行存款/應付賬款
2、需要入庫餐料購入分錄:
借:原材料-餐料
貸:銀行存款/應付賬款
3后廚領用餐料(月末匯總做)分錄:
借:主營業(yè)務成本
貸:原材料-餐料
4月末將已經入庫未付款餐料入賬分錄:
借:原材料-餐料
貸:應付賬款
5將月末廚房未使用的餐料沖減成本分錄:
借:原材料-廚房
貸:主營業(yè)務成本
6餐廳收銀員繳款分錄:
借:庫存現金/銀行存款
貸:主營業(yè)務收入—餐飲收入/預收賬款
7、結轉成本(營業(yè)成本本月實際發(fā)生數 - 月末盤點數)
借:本年利潤
貸:營業(yè)成本
8下月初,將上月盤點表剩余材料記入下月帳中
借:營業(yè)成本
貸:原材料
9取得營業(yè)收入時
借:現金銀行存款
貸:主營業(yè)務收入
10購買材料支付工資以及其他費用時
借:營業(yè)費用-二級科目
貸:現金
11月末結轉成本費用時
借:本年利潤
貸:營業(yè)費用
12月末結轉營業(yè)收入
借:主營業(yè)務收入
貸:本年利潤
13結轉本年利潤
盈利時:
借:本年利潤
貸:利潤分配
虧損時:
借:利潤分配
貸:本年利潤
好了,以上文章就是小編今天整理的餐飲業(yè)常用的會計分錄的實操內容了,各位會計人員如果想在工作的過程中更加全面的掌握出納的實操知識內容,歡迎大家咨詢我們右方的在線老師進行疑問解答,也可以領取更多出納實操處理課程,從而在會計行業(yè)不斷學習掌握更多實操的知識內容,在會計取得更好的發(fā)展。
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