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餐飲業(yè)在每天正常經(jīng)營(yíng)中，都會(huì)買(mǎi)到蔬菜、調(diào)料、肉食品等，在這個(gè)過(guò)程會(huì)涉及到成本、收入、以及利潤(rùn)，在會(huì)計(jì)人員的工作中，需要將這些做入賬中，此時(shí)就需要到會(huì)計(jì)分錄，那關(guān)于餐飲業(yè)結(jié)轉(zhuǎn)成本的會(huì)計(jì)分錄怎么做呢?小編整理了以下相關(guān)內(nèi)容，有需要的小伙伴可以一起來(lái)看看。

餐飲業(yè)在每天正常經(jīng)營(yíng)中，都會(huì)買(mǎi)到蔬菜、調(diào)料、肉食品等，在這個(gè)過(guò)程會(huì)涉及到成本、收入、以及利潤(rùn)，在會(huì)計(jì)人員的工作中，需要將這些做入賬中，此時(shí)就需要到會(huì)計(jì)分錄，那關(guān)于餐飲業(yè)結(jié)轉(zhuǎn)成本的會(huì)計(jì)分錄怎么做呢?小編整理了以下相關(guān)內(nèi)容，有需要的小伙伴可以一起來(lái)看看。

餐飲業(yè)結(jié)轉(zhuǎn)成本的會(huì)計(jì)分錄

下月初，將上月盤(pán)點(diǎn)表剩余材料記入下月帳中(上月盤(pán)點(diǎn)紅字金額數(shù));

借：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本

貸：原材料

餐飲業(yè)屬繳納的稅金為增值稅，故損益=營(yíng)業(yè)銷售額-營(yíng)業(yè)費(fèi)用(材料工資費(fèi)用其他雜費(fèi)等等);

取得營(yíng)業(yè)收入時(shí)：

借：現(xiàn)金/銀行存款

貸：主營(yíng)業(yè)務(wù)收入

應(yīng)交稅費(fèi)-應(yīng)交增值稅

購(gòu)買(mǎi)材料支付工資以及其他費(fèi)用時(shí);

借：營(yíng)業(yè)費(fèi)用-二級(jí)科目

貸：現(xiàn)金

月末結(jié)轉(zhuǎn)成本費(fèi)用時(shí);

借：本年利潤(rùn)

貸：營(yíng)業(yè)費(fèi)用

擴(kuò)展資料

根據(jù)餐飲企業(yè)的規(guī)模以及核算要求，確定相關(guān)成本的核算方法:比如直接記入成本，月末盤(pán)點(diǎn)再?zèng)_成本;先入庫(kù)記入原材料，領(lǐng)用記入成本，月末盤(pán)點(diǎn)再?zèng)_成本;等等。如果企業(yè)規(guī)模較小，核算要求不高，可先擇第一種做法。

如果有庫(kù)房，米油、調(diào)料，可先記入“原材料”，領(lǐng)用時(shí)記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”沒(méi)有庫(kù)房，對(duì)方也能提供正規(guī)發(fā)票，也可直接記入“主營(yíng)業(yè)務(wù)成本”。煤氣可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--燃?xì)赓M(fèi)”。廚師的工資記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”不能記入成本。服務(wù)人員的工資也可記入“營(yíng)業(yè)費(fèi)用--工資”，其他管理人員，記入“管理費(fèi)用--工資”。

關(guān)于餐飲業(yè)結(jié)轉(zhuǎn)成本的會(huì)計(jì)分錄怎么做的內(nèi)容，小編都一一為大家講解了，大家都明白如何去做了嗎?如果對(duì)于這個(gè)問(wèn)題大家還有什么疑問(wèn)，歡迎免費(fèi)在線咨詢我們的一對(duì)一答疑老師哦，老師會(huì)詳細(xì)為你解答，如果想要學(xué)習(xí)更多有關(guān)會(huì)計(jì)知識(shí)知識(shí)內(nèi)容就趕快掃碼加入會(huì)計(jì)交流群吧，可以免費(fèi)領(lǐng)取會(huì)計(jì)資料包和試聽(tīng)課程。